Llevamos hasta tu evento una experiencia fresca y llena de sabor con nuestra Barra Fría y Caliente de Mariscos, que combina aguachiles, ceviches y especialidades calientes como tacos gobernador, empanadas y tacos capeados, preparados al momento para tus invitados.
El servicio se presenta en plato de cerámica y cuchara de metal, e incluye mesa de guarniciones adaptada a la decoración de su evento, además de tortillas hechas a mano 100% de maíz azul para complementar la experiencia.
| ALIMENTO | GUARNICIONES |
|---|---|
| Aguachile verde de camarón | Ensalada de col con zanahoria y mayonesa |
| Aguachile rojo de camarón | Sopa de arroz blanco con chícharo y zanahoria |
| Ceviche de pescado | Cebolla desflemada con chile habanero |
| Ceviche de camarón | Aderezo chipotle |
| Ensalada de camarón con pulpo | Aderezo ranch |
| Tacos gobernador de camarón | Salsa huichol |
| Empanadas de camarón con queso | Salsa catsup |
| Tacos capeados de camarón | Limones |
| Tacos capeados de pescado | Tostadas |
| Tacos de arrachera | Frijoles fritos |
| Chistorra | Salsa picosa de tomate |
| Chorreada de camarón | Nopales a la mexicana / Tortilla de maíz azul |
Notas:
- Nuestro servicio se presenta en plato de cerámica y cuchara de metal.
- Incluye mesa de guarniciones adaptada a la decoración de su evento.
- Tortillas hechas a mano, 100% de maíz azul.
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