Descripción
Llevamos hasta tu evento una propuesta tradicional con nuestras Gorditas Rellenas, ideales para compartir una variedad de guisados mexicanos preparados al momento, como birria, barbacoa, carne al pastor, cochinita pibil, mole con pollo, lengua en salsa verde, chicharrón, bistec, papas con chorizo y más.
El servicio se presenta en plato de plástico duro y cuchara desechable; opción de plato de barro o cerámica con cuchara de metal por $15+ por persona.
| GUISOS | GUARNICIONES |
|---|---|
| Birria | Frijoles fritos |
| Barbacoa | Nopales a la mexicana |
| Carne al pastor | Salsa de tomate picosa |
| Cochinita pibil | Salsa verde sin picante |
| Mole con pollo | Cebolla desflemada con chile habanero |
| Lengua en salsa verde | Zanahorias en vinagre |
| Champiñones a la crema | Tortilla recién hecha |
| Rajas con elote | Quesadillas |
| Chicharrón en salsa roja | |
| Chicharrón en salsa verde | |
| Bistec a la mexicana | |
| Papas con chorizo | |
| Costilla en chile pasilla | |
| Bistec en salsa roja martajada | |
| Pollo en crema poblana |
Nuestro servicio:
- Se sirve en plato de plástico duro y cuchara desechable.
- Si desea plato de barro o cerámica + cuchara de metal, tiene un costo de $15 extra por persona.
- Solicitamos tablón o barra bajo techo para el servicio.
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